La società M.O.C.A di Roma è una realtà consolidata nel panorama della produzione di caffè tostato sul territorio nazionale. La tostatura è un processo durante il quale il caffè può subire diversi tipi di trasformazioni: dalla caramellizzazione degli zuccheri e la carbonizzazione della cellulosa, che danno al chicco di caffè il suo tipico colore bruno, alla formazione di composti volatili che gli donano il tipico aroma del caffè tostato. Tradizione e qualità accompagnano da sempre la nostra produzione di caffè tostato dando ai nostri clienti sempre il massimo in termini di sapore e genuinità del prodotto. Storia, passione, tradizione e moderni mezzi di distribuzione sono in grado di soddisfare in pieno le richieste di un mercato che, tradizionalmente riveste una grande importanza nel nostro paese, ed è sinonimo di qualità ed eccellenza. La nostra attività si sviluppa su tutto il territorio di Roma. Tra le diverse specializzazioni nel settore la nostra azienda offre alla sua clientela : torrefazione di caffè, miscela di caffè e caffè tostato in grani. Professionalità e qualità sono il nostro migliore biglietto da visita. Contattateci per scoprire tutti i nostri prodotti e la nostra offerta di servizi. Vi facciamo un preventivo gratuito e senza impegno. Venite a trovarci. Vi aspettiamo.